中国での生活, 日本語教師のお仕事

 先ほど大学側から連絡を受けました。今学期は6月初旬に期末試験を行うそうです。例年よりも1か月ほど早いのはかなり異例です。学生が大学に戻ってくる予定もないと聞きました。あの口ぶりだとこのままオンラインで続けていくのでしょう。

中国での生活

 スーパーには色んな水餃子が売ってますが、特にこの三全っていう会社の水餃子は毎週食べてます。茹でるだけでできるのが手軽で好きです。

 茹でるんじゃなくてこうやって揚げても美味しいです。
 餃子は焼いても茹でても揚げ ...

中国での生活

 正式な名前はちょっと分からないんですが、美味しいお店見つけました。
 ちょうど日本のおでんに似ている食べ物です。

 串に刺さった豆腐やらソーセージやら野菜やら何やらが出汁につけられています。食べたいものを右側にあ ...